Baru dengar kan nasi goreng pakai buah nanas, nasi goreng memang salah satu menu masakan favorit saya karena sangat praktis dalam proses pembuatan serta penyajian, Selain bahannya mudah di dapat, membuatannya pun sangat praktis.
Resep Bahan Nasi Goreng Nanas :
- 2 porsi nasi putih
- 100 gram udang kupas, separuh cincang kasar
- 50 gram bawang bombai, cincang halus
- 2 sendok makan air matang panas
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/4 butir nanas, buang bagian yang keras, potong kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 4 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan mentega/margarin
- gula dan garam secukupnya (sesuai selera)
Resep Bumbu Nasi Goreng Nanas (haluskan) :
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
Cara Membuat Nasi Goreng Nanas :
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis udang hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan sisa minyak dan mentega, tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan 1-2 sendok makan air matang panas, aduk hingga bumbu matang.
- Masukkan nasi putih, aduk. Tambahkan saus tomat, garam, gula dan tumisan udang, aduk rata.
- Masukkan irisan nanas dan daun bawang, aduk, masak hingga bumbu meresap dan bahan matang. Angkat dan hidangkan selagi panas.
Selamat mencoba Resep Nasi Goreng Nanas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar